PELIGRO, LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS
Aquesta interessant guia informa sobre els tipus d'additius, els
aliments en què es troben i la seva perillositat i efectes secundaris.
Es tracta d'un llibre de consulta, ja que és molt difícil aprendre tots
els additius, encara que no els més perillosos. Vénen classificats en 3 grups, grup
verd agrupa els additius innocus per a la salut, el grup de color taronja engloba els additius que
tenir precaució i per últim el grup vermell, reuneix els additius que cal
evitar, per ejemple: E951 es tracta del perillós i polèmic Aspartamo, present
en molt aliments, E621 Glutamato monosódico, potent neurotòxic present en
aliments precuinats.
Editat per Obelisco, preu 9€
El podreu comprar o consultar a la botiga.
1 comentari:
Gracias amics, de verdad, enhorabuena por todo lo que seguis haciendo. Realmente transmitis una energia positiva que es dificil de encontrar.
Gracias por alimentarme estos años, alla donde voy siempre me acuerdo de vosotros
Besos!!
Publica un comentari a l'entrada